Вакансии для поваров-универсалов в Барнауле на сайте barnaul.zarplata.ru

Соблюдение норм СанПин и ТР ТС при работе с сырьем и готовой продукцией, поддержка чистоты на рабочем месте, на кухне...

Стремление развиваться и стать профессионалом в данном направлении. Готовность рано просыпаться, позитивный настрой и живой интерес к кухне.

Организация и контроль работы поваров на смене. — Контроль качества отпускаемых блюд, проведение бракеража. — Составление графиков работы бригады. — Формирование заявок на...

Желателен опыт работы на таких должностях как: су-шеф, старший повар, шеф-повар, повар-универсал, бренд-шеф, руководитель кухни. —

Приготовление заготовок и блюд в соответствии с технологическими картами и нормами (наше меню простое и понятное в сборке).

Обучаемость. Понимание процессов приготовления блюд. Следование санитарным нормам. Желание работать и развиваться в профессии. Наличие опыта работы будет преимуществом.

Домашние обеды для сотрудников учреждения. Разнообразные блюда из мяса, рыбы, овощей. Салаты, гарниры, выпечку. Диетические и специальные блюда по меню.

Опыт работы поваром универсалом от 1 года. Знание основ кулинарии, санитарных норм и стандартов. Умение работать с технологическими картами.

Приготовление блюд по технологическим картам, в соответствии с меню. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции в столовой. Соблюдение требований СанПин.

Наличие диплома или опыт работы поваром по трудовой книжке не менее 6-ти месяцев. Знание технологического процесса приготовления блюд, умение...

coблюдeниe пpaвил caнитарии и личной гигиены. - соблюдениe пpавил товapнoго соcедства и ротaции. - быcтpoe и кaчеcтвенноe пpиготoвлeние блюд по теx.кaртaм и...

бережное отношение к оборудованию. - нaличиe мeдицинcкoй книжки или готовность сделать ее в ближайшие сроки.

Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.

Опыт работы поваром не менее 1 года. Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение).

Приготовление блюд на различных станциях кухни согласно технологическим картам (ТТК). — Контроль качества продуктов и готовых блюд. — Соблюдение санитарных норм и...

Наличие санитарной книжки (обязательно). — Желателен опыт работы на таких должностях как: повар-универсал, повар горячего цеха, повар холодного цеха, повар...

Соблюдение технологии приготовления мясных, рыбных блюд и блюд из птицы. Первичная обработка мяса, рыбы, птицы. Соблюдение санитарно-гигиенических правил.

Среднее специальное образование. Ответственность.

Готовить блюда в соответствии с технико-технологическими картами. Соблюдать санитарные нормы. Контролировать ротацию и сроки годности продуктов. Содержать в чистоте...

Интерес к работе повара и желание развиваться. Быстрая обучаемость. Ответственность и пунктуальность. Опыт работы на кухне или большое желание его...

Приготовление блюд на различных станциях кухни согласно технологическим картам (ТТК). — Контроль качества продуктов и готовых блюд. — Соблюдение санитарных норм и...

Наличие санитарной книжки (обязательно). — Желателен опыт работы на таких должностях как: повар-универсал, повар горячего цеха, повар холодного цеха, повар...

Приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим картам (ТТК). — Контроль качества продуктов и готовых блюд. — Соблюдение санитарных норм и стандартов ХАССП. —

Желателен опыт работы на таких должностях как: повар горячего цеха, повар-универсал, повар холодного цеха, повар-заготовщик, повар-пиццер, грильмен...

Приготовление пиццы и блюд на гриле согласно технологическим картам (ТТК). — Контроль качества продуктов и готовых блюд. — Соблюдение санитарных норм и...

Желателен опыт работы на таких должностях как: повар-пиццер, грильмен, повар горячего цеха, повар-универсал, повар-заготовщик, пекарь, повар по...