Приготовление заготовок и блюд (роллы) в соответствии с технологическими картами и нормами. Контроль качества сырья и готовых блюд.
Знание технологических процессов приготовления и подачи блюд. Умение работать оборудованием и профессиональным инвентарем. Умение работать с разным видом сырья (морепродукты...
По вашему запросу ещё будут появляться новые вакансии. Присылать вам?
суши-поварБарнаулКлючевые слова в названии вакансии, в названии компании и в описании вакансии
Су-шеф / шеф точки. Руководить кухней одной точки: организовывать смены, распределять задачи и контролировать результат. Составлять графики сотрудников и контролировать...
Работал су-шефом, старшим поваром или шефом и имеешь опыт руководства командой. Знаком с работой доставки суши и роллов — опыт...
Приготовление блюд в соответствии с ттк. Своевременное и качественное приготовление блюд. Соблюдение требований санитарных норм и правил. Поддержание порядка и...
Что хотим видеть в кандидате: - Опыт работы от 1 года. - Умение работать с ТТК. - Знание и понимание технологии процесса приготовления...
Приготовление блюд в соответствии с ттк. Своевременное и качественное приготовление блюд. Соблюдение требований санитарных норм и правил. Поддержание порядка и...
Что хотим видеть в кандидате: - Опыт работы от 1 года. - Умение работать с ТТК. - Знание и понимание технологии процесса приготовления...