Повар

Что вам предстоит делать:

​- Отвечает за своевременную подготовку, шинковку, закладку продуктов питания согласно меню-раскладке в присутствии шеф-повара.

- Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места. Проверяет перед началом работы санитарное состояние посуды и оборудования. Строго соблюдает правила личной гигиены.

- Готовит блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки, согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам, добиваясь максимального сохранения питательных ценностей. Соблюдает правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем. Весь кухонный инвентарь хранит отдельно и применяет строго по назначению.​

​

Что нужно знать и уметь:

• ​Повар должен знать продукты питания и их составляющие, уметь готовить вкусную, питательную и здоровую еду, в том числе получателям социальных услуг с особым рационом, и подавать её. В приготовлении пищи и обслуживании работает в команде с другими работниками для обеспечения безопасности и хорошего самочувствия получателей социальных услуг.

​

Что мы предлагаем:

• ​Своевременная выплата заработной платы
• ​Дополнительный отпуск за работу во вредных условиях труда
• ​График работы 2/2 с 07:00 до 19:00

​